Jardinería

Plessage: el arte de trenzar setos


Práctica campesina ancestral, la labranza de los setos de campo consiste en hacer muescas en las ramitas jóvenes para doblarlas y entrelazarlas alrededor de estacas plantadas a intervalos regulares.

El objetivo: crear una barrera viviente.

Por C. Levesque

Plessage, un know-how que se actualiza

Abandonado en Francia con la llegada del alambre de púas y las cercas eléctricas, este saber hacer vuelve a estar de moda, en particular gracias a la Casa botánica Boursay (www.maisonbotanique.com), en Loir-et-Cher, que organiza cada año, en febrero, talleres de formación en plessage con una jornada de demostraciones y muchas actividades alrededor del seto.

En Mondoubleau, por ejemplo, hay setos plessées a lo largo de una urbanización. En Mauges (Anjou), Sarthe o Deux-Sèvres, los municipios lo utilizan en aparcamientos, merenderos, pero también en viviendas particulares.

Una alternativa al "hormigón verde"

Muy estético, el seto plessée constituye una interesante alternativa al “hormigón verde” formado por los setos de cedro o laurel, poco propicios para la biodiversidad.

Evita los huecos que suelen formarse en los setos sin cortar, limita la sombra que arroja el jardín gracias a su baja altura y proporciona leña durante la poda. También es muy eficaz para proteger una masa de agua.

¿Cuándo sacar el seto?

Esta operación se realiza desde noviembre a abril (excepto el día de heladas) en cualquier seto de campo que alcance al menos dos metros de altura con ramas (tallos) de al menos 3 cm de diámetro.

Luego se requiere una poda anual.

Las etapas del plessage

• Limpieza del seto, que se realiza mediante un tijeras de podar con mango y un croissant, tiene como objetivo cortar brotes, limpiar madera muerta, zarzas… y seleccionar las hebras que serán despalilladas (5 cm de diámetro).

• Se plantan estacas de 5 cm de diámetro y un metro a 1,50 m de altura cada 30 a 40 cm.

• Corte la base de la hebra de forma oblicua con un gancho o una motosierra para permitir que se doble y retire el talón que queda cerca del muñón. Luego se ejecutan horizontalmente y se entrelazan a ambos lados de las estacas.

• Por último, trenzamos la parte superior del seto con plantones de avellana o tallos espinosos flexibles en sentido contrario al plessage.


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